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wird Milk Garum schonend fermentiert und bringt den charakteristischen Umami-Geschmack gereiften Parmesans direkt in jede Küche
Egal ob Eierspeise
Vor der Zusammenstellung dann wie gewohnt aromatisieren
Bestens für Wiener Böden oder Rouladen
Balsamico Condiment "Saporoso Riserva", 8 Jahre, Eichen- & Akazienholz, Malpighi, 200 ml sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln wird Milk Garum schonend fermentiertSeit mehr als 200 Jahren erzeugt die Fa. Sie sollten den mindestens 8 Jahre alten "Saporoso Riserva", der in Eichenholz und Akazienholzfssern gereift ist, zu Gemse, gebratenem Fleisch oder Wild probiert haben. Nur aussergewhnlich Hochklassiges kann man von dort erwarten. Malpighi in Modena erstklassige Acetos.
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