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Der Löss hat es wahrlich nicht einfach: Seine Reben müssen besonders tief wurzeln – denn er ist dort beheimatet
ausgeprägte Struktur
gelten als die geeignetsten Lagen für diese standortempfindliche Rebsorte
Kaltmazeration für 12 Stunden in der Traubenpresse
Chardonnay "Caliz" Kellerei Kurtatsch 0,75l Kurtatsch Der Löss hat es wahrlichDie Kellerei Kurtatsch produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, welche ihre unterschiedlichen Standorte, ihr Terroir, bestmglich widerspiegeln. Atemberaubend steile Lagen von 220 900 m . d. M. in keiner anderen Gemeinde in Europa wird Weinbau mit einem so groen Hhenunterschied innerhalb eines Gemeindegebiets betrieben. Die tiefen Lagen gehren zu den wrmsten in Sdtirol und sind ideal fr groe Rotweine. In kurzer Distanz hher gelegen finden
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