Riesling Grand Cru Ollwiller 2021 (Domaine Ginglinger) AOC Alsace Zurich David à la tête du

David à la tête du domaine ou Célia sa compagne l'a rejoint en octobre à temps plein

Carafage Utile

Au nez : beaucoup de gourmandise

de la raie par exemple ou pour accompagner un homard

Riesling Grand Cru Ollwiller 2021 (Domaine Ginglinger) AOC Alsace Zurich David à la tête duLe Domaine : Le domaine Pierre Henri Ginglinger est compos de 15 Ha de vignes cultives en agriculture biologique. Un domaine familial qui s'est dvelopp au fil des annes depuis 1684. Mathieu Ginglinger actuellement la tte du domaine avec sa compagne Stphanie est arriv en 2001. Il apporte depuis une nouvelle nergie au domaine familial, des cuves atypiques et uniques voient le jour avec notamment la gamme Signature ( vins sans soufre ajout, des ptillants