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Bienenwachs und der für Le Mont typischen Tuffstein-Mineralität
die dem Bordeaux seine Eleganz lässt
Während die meisten Winzer längst auf Spalier umgestellt haben
Bei 16 bis 18 Grad
Carl-Friedrich L. Walther Weißburgunder 2023 BIO set Bienenwachs und der für LeDas Weingut Carl Friedrich L. Walther in Saale Unstrut keltert auf Muschelkalk auch feinen Weiburgunder. Die khle nrdliche Lage verleiht der Burgundersorte eine besonders klare, frische Art statt schwerer Flle. Der Weiburgunder 2023 ist ein trockener, frischer Weiburgunder mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch von khler Frische. Ein wandelbarer Essensbegleiter mit
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