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Vortrefflich zum Würzen und Marinieren von Fleisch
Konfitüren ohne Gelee für Füllungen
Kategorisiert wird das Erzeugnis unter Essig & Öl
Es ist geeignet vorzüglich zum würzen von Salaten
Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 500 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche Vortrefflich zum Würzen und MarinierenDiese Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken erlesenste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und parallel feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von
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