Trüffel-Creme, mit weißem Trüffel (tuber magnatum pico) Crema al Tartufo Bianco, sub-wermut-und-aperitife Limetten und Akazienblüten spiegelt sich

Limetten und Akazienblüten spiegelt sich wunderbar in seinem fruchtig-spritzigen Geschmack wider

Mire Poix und Rotwein und über Stunden einreduziert

Die genaue Zutatenliste auffinden Sie im Bereich der Zutatenangaben

Fisch oder Fleisch können sanft im Saga-Pergament gedämpft oder im Wasserbad gegart werden

Trüffel-Creme, mit weißem Trüffel (tuber magnatum pico) Crema al Tartufo Bianco, sub-wermut-und-aperitife Limetten und Akazienblüten spiegelt sichTrffelcreme mit den weien Trffeln Tuber Magnatum Pico und Tuber Borchii Vitt. Die schmackhafte Creme ist mit Sahne, Butter, Kse und Eiern hergestellt. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte passend.