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✔ Kalt extrahiert – für feines Finish
Earl Grey harmoniert außergewöhnlich gut mit einer Vielzahl von anderen Tönen
einer leise cremigen Mittelpartie und einem mineralisch-salzigen Nachhall
Die Trauben werden von Hand gelesen und bei optimaler Reife Beere für Beere sortiert
Nikolaihof Steiner Hund, Riesling trocken 2016 BIO jumilla ✔ Kalt extrahiert – fürNikolaihof Steiner Hund Riesling trocken 2016 stammt aus der berhmten Wachauer Spitzenlage Steiner Hund in Stein bei Krems Urgesteinsverwitterungsbden mit Glimmerschiefer und Gneis in extremer Steillage. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Neun Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine auergewhnliche Tiefe verliehen. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase ffnet sich
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