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Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptsächlich in den Häuten der Beeren
bekommen nur minimalen Schwefelzusatz und reifen 24 Monate im großen Holzfass - so viel Einsatz und Geduld lohnen sich ohne Wenn und Aber
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen vom sehr besonderen Boden der Lage Rosengartl
doch dann ist er eine echte Ansage vom Kaiserstuhl
Edition WILDSCHÜTZ Weissburgunder 2022 Muscheln Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptsächlichUnser Edition WILDSCHTZ Weiburgunder wurde zu 80% im Stahltank und zu 20% im kleinen Holzfass ausgebaut. Der sparsame Holzeinsatz, die lebendige Sure und das virtuose Zusammenspiel von Schmelz und Frucht machen diesen Wein zu einer richtigen Stimmungskanone. Was man von unserem Wildschtz auf dem Etikett eigentlich gar nicht erwartet. ; ) Passt gut zu leichten Gerichten und schweren Partys, ist also genau das, was wir so lieben!
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