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Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml herkunft-se Temporäre Stützverbände

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Description

Temporäre Stützverbände

Mit P-5 Tranchiermesser und P-17 Bratengabel aus Edelstahl

Curcuma und Safranaroma harmoniert bestens als Farb- und Aromageber zum traditionellen Reisgericht Paella

Zutaten: Gesalzene Blätter von der Sakura Kirsche

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml herkunft-se Temporäre StützverbändeSanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.

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