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leichtfüßig
Weincharakter: zitrische Noten
um den Charakter der Rebsorten und des Terroirs zu bewahren
Von den 27ha Weinberg im Herzen der Appellation Corzes Hermitage
Les Pieds Rôtis 2022 Chenin Blanc Château de Coulaine Chinon Loire/Bio Riesling leichtfüßigWarum heit der Weinberg blo Les Pieds Rtis, "Die gegrillten Fe"? Wir lassen das mal so stehen! Das Weingut Chteau de Coulaine beschftigt sich auf ca. 17ha ausschlielich mit den beiden Loire Rebsorten Cabernet Franc und Chenin Blanc. Und das auf Top Niveau! Die Weine haben sehr feinen Schliff, und zeichnen sich durch Komplexitt und Finesse aus. Nach einer Ganztraubenpressung wird der Chenin Blanc spontan im Holz vergoren. Nach dem biologischen
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