Geniale Getreideküche (Eva Gründemann) Mit vielen Übungen

Name: Geniale Getreideküche (Eva Gründemann) Mit vielen Übungen
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Mit vielen Übungen

489 Seiten

Kurt Pahlen

und zwar umfassend dasjenige

Geniale Getreideküche (Eva Gründemann) Mit vielen ÜbungenGetreide in all seinen Facetten dient nicht nur als Grundnahrungsmittel Dinkel, Quinoa und Co. haben als Trendkrner lngst neue Standards gesetzt. Entdecken Sie mit diesem modernen Nachschlagewerk die Getreidekche in ihrer ganzen Vielfalt. Eva Grndemann und Kai Okrafka prsentieren 17 Getreide und Pseudogetreidearten und machen mit Tipps zur Verarbeitung und Vorratshaltung fit fr die Praxis in der Krnerkche. Auerdem erwarten Sie ber 60 innovative und

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