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Es gibt einen zarten Gänsegeschmack
Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht
Anmerkungen: Nicht mit Alkohol oder Öl behandeln
Als Antipasti
Entenleberblock, in Stangenform "Ficelle", Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g sub-muehlen-peugeot Es gibt einen zarten GänsegeschmackEinfach zu verwenden, mit groer Wirkung. Produktdetails Die zartschmelzende Leberkomposition ist optimal fr Catering sowie Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heies sowie feuchtes Messer zu verwenden. Dazu empfehlen wir unser Feigen Balsamico Chutney (26311) oder die eingelegten Vogelbeeren von Fink (39396). Ebenfalls in 125g erhltlich (41951)
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