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Besonders geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in feine Streifen
Holz- und Bambusarbeiten)
perfect for both daily dining and special occasions
die ihren Messern eine rasiermesserscharfe
Bunka VG-10 Kagami Damast Olivenholz Griff 180mm - Regenbogen pre-order Besonders geeignet zum Schneiden vonBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka