Champagne Franck Bonville - 2019 Les Belles Voyes Grand Cru Flaschengröße:0.75l Rosenblättern und einem Hauch von

Rosenblättern und einem Hauch von Gewürzen

Trotzdem immer gehaltvoll ohne ein Gramm Fett

2023 Chardonnay Alte Reben

aber gut balancierte Säure

Champagne Franck Bonville - 2019 Les Belles Voyes Grand Cru Flaschengröße:0.75l Rosenblättern und einem Hauch von2019 Les Belles Voyes Grand Cru Im Lieu dit Les Belles Voyes in Oger wachsen die ltesten Rebstcke der Domaine. Die Grundweine werden im kleinen Holzfass ausgebaut, bevor sie fr 5 Jahre und 6 Monate auf der Hefe reifen. Mit nur 1,7 Gramm Zucker wird hier sehr trocken dosiert. Der Wein zeigt sich exotischer, reifer. Mehr klassische, von Autolyse geprgte Aromen und Kraft. Am Gaumen dann trotzdem mineralisch, cremig und mit deutlicher Salzigkeit.