De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g sub-australien-und-pazifik auch diejenigen

Name: De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g sub-australien-und-pazifik auch diejenigen
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auch diejenigen

Diese blau-schwarzen kugeligen

nur sie schmilzen zart auf der Zunge

Effilee - Magazin für Essen und Leben

De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g sub-australien-und-pazifik auch diejenigenDiese kurzen und gerillten Makkaroni weisen an beiden Seiten schrg zulaufende Enden auf. Sie sind ca. 3,5 cm lang und ca. 1 cm breit. Die Nudelform Garganelli erinnert an die Hhnerspeiserhre und heit darum im romagnolischen Dialekt garganel. Am besten schmecken diese Nudeln zu einer Kaninchensauce oder serviert mit einer Sauce aus Bauchspeck und Erbsen.

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