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Kartoffelsalat
Zutaten mit Pectin X 58 vermengen und in flüssige Verarbeitung einrühren bis klumpenfreie Masse entseht
9 Liter Ø18cm
Hanf schmeckt herbwürzig
Granoro Rigatoni/ Elicoidali, kurze Röhren, No.23, 12 kg, 24 x 500g glutenfrei KartoffelsalatElicoidali sind Rhren von ca. 1 cm Durchmesser, und 3 4 cm Lnge, die bei anderen Herstellern auch als Rigatoni gefhrt werden. Elicoidali haben gerade Enden und eine geriffelte Struktur. Sie eignen sich fr Gerichte, bei denen die Sauce eine eher grobe Struktur hat. Diese Pasta stammt aus Italien, wird aus bestem Hartweizengrie, jedoch ohne Eier hergestellt. Auch in einzelnen 500g Pckchen erhltlich! Die Kochzeit betrgt zwischen 6 und 10 Minuten.