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Im Mund mit klassischer Säure
Auszeichnungen: Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2021
1 x 2019 Cuvée Catharina Réserve QbA
denn dort wurde der Johanniter mit 89+ Punkten prämiert
2022 Muscaris QbA feinherb 0,75l check-age Im Mund mit klassischer SäureBeschreibung: Moderner Weiwein aus neuer, ressourcenschonender Rebsorte. Slicher Bltenduft, Honigmelone, Eukalyptus und orientalische Gewrze. Speiseempfehlung: Perfekt zu gemischten Rohmilchksen mit fruchtig wrzigem Chutney, Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln, Feta, Minze, Gebratene Makrele mit Gelber Beete Orangen Salsa. Vinifikation: Im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift Qualitt: Deutscher Qualittswein Qualitt (EU): geschtzte