Pay in 4 interest-free payments of $7.28 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
'NOPI' bevat ruim honderd nieuwe recepten die hij samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef
Verschijningsdatum 09-11-2016
65 verrukkelijke recepten voor Marokkaanse gerechten
Rood of wit
Steven Raichlen - Rook! Wegen en Meten 'NOPI' bevat ruim honderd nieuweculinair roken op de BBQ en andere rookkasten In Rook! staat het roken van vlees, vis, gevogelte en groente centraal. Er wordt onderscheid gemaakt tussen warm roken (kippers en ham) en koud roken (zoals mozarella affumicata en Scandinavische zalm). Raichlen richt zich uitsluitend op het roken van gerechten van gerookte vleeswaren en zeevruchten tot gerookte cocktails, specerijen en desserts. Je zult leren hoe je kunt variren in verschillende
US$ 35.95
US$ 29.98
US$ 14.98
US$ 139.95
US$ 139.95
US$ 11.98
US$ 11.98
US$ 34.95
US$ 12.98