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Gewürze und ein Hauch von Leder verschmelzen zu einem harmonischen Bouquet
ein Kalbsbries mit Pfifferlingen
der Abgang ist lang und mit deutlich mineralischem Echo
die bei Darviot-Perrin Pinots mit klarer Handschrift hervorbringt — feinglieder
Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2017 1,5L charles-joguet Gewürze und ein Hauch vonPibarnon 2017 im Magnum ein gereifter Bandol, der langsam in seine beste Phase eintritt. 2017 war in der Provence ein warmer, sonniger Jahrgang mit frher Lese. Nach acht Jahren Flaschenreife im Groformat hat sich der Mourvdre geffnet: die jugendliche Strenge weicht Komplexitt, die Tannine schmelzen, tertire Aromen entfalten sich. Mourvdre mit etwas Cinsault, von den Kalksteinterrassen oberhalb von La Cadire d'Azur. 18 Monate im groen Holzfass. Das
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