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In Kombination mit Speisen ist er (fast) ein Alleskönner
Mit zunehmendem Alter entfaltet der Faya seinen vollen Charakter und entwickelt eine kräftigere
Am Gaumen kraftvoll
Doch wenn man «Naturwein» erzeugt
El Carretil 2019 Rotwein OLIVENÖL –– ANDALUSIEN In Kombination mit Speisen istDie 3. 64 Hektar grosse Einzellage El Carretil im mittelalterlichen Stdtchen Laguardia, welches im Baskenland liegt und zur Provinz lava im Rioja Gebiet gehrt, ist die Basis fr diesen grossen Wein aus zum Teil ber 90 Jahre alten Tempranillo Reben. In der Nase berwiegen intensive Noten von roten Beerenfrchten, ein Hauch von Lakritz und delikate Nuancen vom Barriqueausbau. Am Gaumen hlt er, was die Nase verspricht; er hat Energie, Saftigkeit und