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Taube oder Reh sowie zu Trüffel‑Risotto
salziger Mineralität und fein balancierter Säure
die zu 100 % auf Kalksteinböden wachsen und so das einzigartige Terroir Siziliens eindrucksvoll widerspiegeln
untermalt von Rauch
Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2021 Laherte Frères Taube oder Reh sowie zuDer Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2021 bringt die khle Eleganz der piemontesischen Hhenlagen ins Glas przise, feinperlig und ungemein trinkanimierend. Aus Chardonnay und Pinot Nero nach klassischer Flaschengrung vinifiziert, verbindet er Finesse, Struktur und terroirgeprgte Frische. Ein charaktervoller JahrgangsSchaumwein, der die PremiumKategorie der Alta Langa DOCG exemplarisch reprsentiert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein