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Daraus entsteht ein erstaunlich komplexes Spiel: Süße und Säure in Balance
Nichts Breites
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getragen von lebendiger Säure und einem langen
Aulerde Riesling GG 2024 Daniel Fries Daraus entsteht ein erstaunlich komplexesDie Aulerde ist die wrmste Lage im Wittmann Portfolio geschtzt durch die Hnge des Kirchspiels, Sdost Exposition, Reben von 1949 bis 1951. Biodynamisch, Respekt zertifiziert. Hier reift der Riesling vollstndig aus, ohne die Frische zu verlieren. In der Nase klar und fein salzig: Ananas, gelbes Steinobst, Zitrone. Dazu Lakritz, Weidornblten und Mirabellenaromen, die dich sofort reinziehen. Am Gaumen elegant und rund, dabei linear und griffig reifer
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