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Ideal für alle
Den Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen
So lassen sich sowohl Frühlingsdesserts
Sonnenblumenöl und Kürbiskernöl
Kreuzkümmel, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-aceto-balsamico Ideal für alleKreuzkmmel, auch Cumin genannt, in der gemahlenen Ausfhrung. Dieser Kmmel hat einen ausgeprgt Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Aroma. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche eingesetzt und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen
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