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Pascal Cotat bewirtschaftet gerade einmal 2
Benannt nach dem Sohn des Winzers
die an Meeresluft und Kreide erinnert
Der Pinot Noir Auerbacher Höllberg Brut Nature passt hervorragend zu Meeresfrüchten
Domaine de la Mordorée Reine des Bois Châteaneuf-du-Pape 2016 MG Domaine Joseph Colin Pascal Cotat bewirtschaftet gerade einmalDie Magnumabfllung der Domaine de la Mordore, Chteauneuf du Pape La Reine des Bois 2016, ist ein Monument der sdlichen Rhne dicht gepackt, kraftvoll und doch bemerkenswert fein gewoben. 80% Grenache von alten Reben aus den berhmten Lieux dits La Crau und La Nerthe treffen auf einen Ausbau, bei dem etwa 30% Eiche vollstndig integriert wurden ideal im grozgigen 1,5 Liter Format, das zustzliche Frische und Reifepotenzial schenkt. 2016 gilt als groer
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