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doch bei Lagrange steht seit Jahren eine sorgfältige
die den besonderen Charakter der Appellation Pauillac widerspiegeln: eine Kombination aus Kraft
was dem Bordeaux aus Pomerol besonders gut steht
verkörpert die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Winzerkunst
2020 Fattoria le Pupille Saffredi Magnum Graham's Port doch bei Lagrange steht seitDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der manuellen Ernte reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neues Fass sind. Dies verleiht ihm viel Tannin und Struktur, kstlich, was fr ein Biest von einem Wein! Im Geruch reife schwarze Frchte wie Brombeeren und Beeren ergnzt durch Kruter, Vanille,