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klebrigen aber ausgeprägt duftenden Brei verarbeitet
mittels die außergewöhnlich ausgeprägte Konzentration der Sirups haben diese eine sehr gute Ergiebigkeit
Nüssen und Samen
in Butter geröstet kann daraus ideal Haselnuss-Krokant gefertigt werden
Zimtblüten, ganz, 1 kg Storing_temp.5° klebrigen aber ausgeprägt duftenden BreiIm Gegensatz zur Zimtstange, die aus der Rinde gefertigt wird, ist die Zimtblte frei von Holzaromen. Erst kurz vor der Verwendung mrsern oder in Kompott und beim Einwecken vollstndig einsetzen. Ihr Geschmack zeigt sich moschusartig, s und scharf.
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