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der angesichts seines internationalen Renommees kaum einer Vorstellung mehr bedarf: Der Gewürztraminer Vigna „Kastelaz“ von Elena Walch
Für frischen Wind sorgen der lebhafte Sauvignon „Gfill“ von St
während die anderen 50 % einem achtmonatigen Ausbau unterzogen werden
Kenner versuchen sich an Spargelcremesuppe oder servieren ihn zu Kalbsmedaillon oder Seezungenfilets
Weißburgunder "Aristos" 2024 ak-116010 der angesichts seines internationalen RenommeesAuch dem Weiburgunder wird die Ehre zuteil, sich den Rangen der erlesenen Aristos Weine der Kellerei Eisacktal anzuschlieen. Er stellt den elegant frischen Weien dar, der mit Finesse und Charakter verfhrt. Nach der schonenden Pressung und einer kurzen Maischestandzeit wird der Most in Edelstahltanks vergoren. Daraufhin wird der Wein sieben Monate auf der Feinhefe gelagert. Ein strahlendes Hellgelb blitzt aus dem Glas. An die Nase tritt ein frisches