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Le Grand Blanc 2020 — ein Jahr reifer als der 2021er und in einer etwas weiterentwickelten Phase
die zwischen Avize und Le Mesnil liegt und Chardonnay-Champagner mit besonderer salziger Mineralität hervorbringt
Zitrusblüten und Mandeln verbinden sich mit einer mineralischen Salzigkeit
Zimt und einem Hauch Trueffel
Michael Andres Spätburgunder Blanc de Noir 2025 BIO schwarzriesling Le Grand Blanc 2020 —Michael Andres in Edenkoben keltert aus Sptburgunder auch einen wei gepressten Blanc de Noir. Ohne Schalenkontakt vinifiziert, entsteht auf Buntsandstein ein heller, feiner Weiwein eine charmante Spezialitt des biozertifizierten Guts. Der Sptburgunder Blanc de Noir 2025 ist ein trockener, frischer Weiwein mit Charme: helle gelbe Frucht, ein Hauch rote Beere im Hintergrund und eine saftige, feine Art, am Gaumen klar, unkompliziert und animierend. Ein
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