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le transportant vers des terres lointaines
et un climat favorisé dans la gamme des températures par la ventilation des Balkans et par les influences méditerranéennes dues à la proximité de la mer
La fermentation a lieu en acier inoxydable
alternant avec des notes d'épices et d'herbes de sous-bois
barbera d alba doc ruvei 2021 magnum marchesi di barolo cassetta di legno W22-23-sconto30 le transportant vers des terresDans le verre, il a une couleur rouge rubis, avec quelques reflets violets. Le nez rvle des notes de mre, de confiture de myrtille et de lgres nuances pices de vanille et de noisette grille. En bouche, il est plein, rond et bien quilibr. Le Barbera d'Alba "Ruvei" de Marchesi di Barolo se caractrise par une particularit : la cave profite de la possibilit, expressment prvue par la DOC, de combiner le cpage Barbera avec un petit pourcentage de Nebbiolo,
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