Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g marke-louis-francois Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfach

Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfach prämiert

speziell unter Buchen und Eichen schon überaus genau absuchen

bis die Fruchtkapseln reif sind und auf den Boden fallen

geschmacklich zeigt es eine fruchtig-scharfe Note und ein volles Aroma von grünen Oliven

Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g marke-louis-francois Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfachPistazien wachsen an 8 bis 12 Meter hohen Bumen und sind als Steinfrchte mit Cashew und Mango verwandt. Ihr Kern ist von einer Samenhaut und einer beigen, harten Schale umhllt. Nach dem Schlen und Blanchieren erhlt man den hell bis markant grnen Kern. Pistazien schmecken mandelartig, s und dennoch wrzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen bearbeitet, dienen aber genauso als Zutat in Fleischfllungen