Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g sub-kaesezubereitungen Die Weine des Abtsbergs zeichnen

Die Weine des Abtsbergs zeichnen sich aus durch eine fein strukturierte

sind trotz ihres Alters noch in unglaublich frischem Zustand und noch längst nicht am Ende ihrer Lagerfähigkeit

ein hervorragendes Suppenkraut

Das Olivengut liegt in der Nähe von Florenz in Reggello

Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g sub-kaesezubereitungen Die Weine des Abtsbergs zeichnenDer Erdbeerbaum wchst in mediterranen Gefilden als Busch, blht wei und gehrt zu den Heidekrutern. Erdbeerbaum Honig ist eine absolute Raritt, denn eigentlich sind die Bienen zur Bltezeit im Herbst schon fast in der Winterruhe. Darber hinaus herrscht in dieser Zeit vielfach regnerisches, khles Wetter. somit sind die Ernten sehr begrenzt. Der Honig ist im flssigen Zustand hell bernsteinfarben und kandiert recht fest. Er schmeckt auerordentlich bitter