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Puntaje: 85
Durante el lavado se descartan los granos con defectos y solo los granos en perfecto estado son despulpados para ser colocados dentro de bolsas Grainpro e iniciar el proceso de fermentación anaeróbica dentro de unos contenedores llamados timbos
Método de recolección: Picking
teniendo un toque en cada receta
Café Descafeinado Manaresi Tamaño:250 gr Puntaje: 85Mezcla de caf descafeinado. Arabica 50% robusta 50%. Sabor intenso y gran cuerpo, sin acidez. Una mezcla creada para ofrecer un clsico e incomparable espresso italiano. Pases de origen: Brasil, Guatemala, India y Vietnam Duracin 24 meses
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