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Mit dem sympathisch urigen Namen „Keschtn“ betitelt der Regiohof seinen erdig-süßen Maronenaufstrich
Die Rückverfolgbarkeit des Rohkaffees bildet das
Die knusprigen Knabbersticks sind eine Wahrzeichen der italienischen Aperitivo-Kultur
dadurch misst sich das Tal als bedeutendstes Anbaugebiet schmackhafter Berg-Erdbeeren in Europa
Sauvignon „Schalenstein“ 2022 ak-158700 Mit dem sympathisch urigen NamenDer Sauvignon Schalenstein von Luis Oberrauch ist ein echtes Unikum: Zum einen ist er der einzige Weiwein der Manufaktur und zum anderen findet man einen Sauvignon mit so viel Charakter schwer ein zweites Mal. Der spontanvergorene Wein wird zu 80% im groen und zu 20% im kleinen Eichenfass ausgebaut, bevor er das Glas mit krftigem Strohgelb fllt. An der Nase entfaltet er ein Bukett aus Sdfrucht, Stachelbeere, Holunderblte und etwas buttriger Vanille.
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