Leonardi - Gran Riserva Condimento, 16 Jahre, Wacholderholzfass, 50 g sub-pasteten-und-terrinen Zucker & Pulver miteinander vermischen

Zucker & Pulver miteinander vermischen und normal verarbeiten

Mit seiner feinflüssigen Textur würzt er feine Salatdressings oder Fischgerichte aufs Beste

in Vinaigrette-Saucen zum Ablöschen oder als erfrischender Spritzer in Mineralwasser oder Cocktails

Feine und elegante Lammgewürzmischung aus eigener Herstellung - Ingo Holland

Leonardi - Gran Riserva Condimento, 16 Jahre, Wacholderholzfass, 50 g sub-pasteten-und-terrinen Zucker & Pulver miteinander vermischenEs gibt einen guten Grund "lediglich" Wacholderholfsser zu nutzen. Diese prgen den Balsamico mit einer tatschlich aussergewhnlichen Nuance: herb und trotzdem weich und ssslich durch die 16 Jahre lange Vollreife. Exakt dieser Spannungsbogen micht den Gran Riserva so begehrenswert. Bestens fr Wildgerichte, ausgereiften Ksesorte und herzhafte Fleischvariationen, wie Rinderfilet an Kakaonudeln und Gorgonzola Sosse.