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Wir trinken ihn zu Saint-Jacques mit Beurre Blanc
Wenn Sie Veneto
Eine bemerkenswert lange Reifezeit
aus denen Roland Velich seine Blaufränkisch-Parzellenweine keltert — neben dem berühmten Alte-Reben-Verschnitt die reinste Ausdrucksform des Terroirs
Château le Coteau Margaux AOC 2020 grecanico Wir trinken ihn zu Saint-JacquesIn Margaux gehren die groen Namen lngst berwiegend Konzernen und Investoren. Chteau le Coteau ist eine der wenigen Ausnahmen ein Anwesen, das in Familienhand geblieben ist. Eric Lglise fhrt es heute, nachdem er an der Seite seines Vaters gelernt hat: mit dessen Erfahrung im Rcken und mit Respekt vor dem, was Generationen vor ihm angelegt haben. Die Cuve ist ein Lehrstck in Mdoc Arithmetik: 65 % Cabernet Sauvignon fr Gerst und Lnge, 25 % Merlot fr die
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