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Leicht kühlen und zu Fisch
Der Naked Red ist Heinrichs Burgenländisches Spaß-Manifest in der Flasche: ein Non-Vintage-Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch mit Sankt Laurent-Anteil
trockener Jahrgang
gelesen wird erst zwischen Ende September und Mitte Oktober
Château Pontet-Canet AOC Pauillac 5° Cru Classé 2014 pignatello Leicht kühlen und zu FischWenige Gter in Pauillac haben sich seit der Jahrtausendwende so deutlich verndert wie Pontet Canet. Geleitet wird es von einem Sohn aus der Cognac Familie Tesseron, beraten von Michel Comme und der vinifiziert nach Gefhl statt nach Messgert, was in einer Region voller Temperaturprotokolle eine Ansage ist. Kalkstein und Kies bilden den Boden. Vier Rebsorten stehen im Wein neben Merlot und Petit Verdot vor allem die beiden Cabernets, die zusammen den