Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Weiß-Schwarzer Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm ウィル Dieses Petty-Messer mit Edelstahlummantelung

Dieses Petty-Messer mit Edelstahlummantelung

It is often used to remove large fish scales

Größe: B19 cm x H47 cm

and the reduced surface area prevents the blade from sticking to the meat

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Weiß-Schwarzer Ozeanplastik Griff mit Blattgold 165mm ウィル Dieses Petty-Messer mit EdelstahlummantelungSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.