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Feingebäck
Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Unternehmen unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona
Rosinen und exotischen Früchten
Panela entsteht vermöge Verdampfen des Reinen Zuckerrohrsaft
TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, gefriergetrocknete Banane, Scheiben, 150 g Alc.63.0% FeingebäckGeschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Banane. Auf diese Weise behlt das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behlt aber alle organoleptischen und ernhrungsphysiologischen Merkmale sowie seine Molekularstruktur und behlt so seine ursprngliche Form. Es kann direkt zum Verfeinern von salzigen und sen Gerichten, zur Herstellung von Schokolade und Keksen verwendet oder rehydriert werden, um die gewnschte Konsistenz und Zartheit in