Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm 高橋楠 Notre entreprise s'engage à contribuer

Notre entreprise s'engage à contribuer au nettoyage des océans et des plages

Taille : 155mm x 55mm x 25mm

Son manche confortable en noyer et bois de rose assure une prise en main sûre pour une précision et un contrôle optimaux

Prêt pour une aventure culinaire

Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm 高橋楠 Notre entreprise s'engage à contribuerLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce