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* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Material: Nishijin-ori (Tiger)
Die Schwertspitze hilft
sicher zu transportieren
Nakiri VG-10 Poliert Sakura Ebenholz Griff 165mm AUS-10 * Kleine Markierungen und KratzerDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise