Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg marke-sweet-art DE-ÖKO-006 Dieses pyramidenförmige Meersalz aus

DE-ÖKO-006 Dieses pyramidenförmige Meersalz aus Zypern

süßlich-scharf und würzig-intensiv im Geschmack

um ein typisches Qualitätsprodukt zu erhalten

erfreuliche Ingwer- und Currynote

Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg marke-sweet-art DE-ÖKO-006 Dieses pyramidenförmige Meersalz ausDie Fertigung von Oqo ohne Conchieren und mit grobem Mahlen fhrt uns zu den Ursprngen des Kakaos und zu seiner elementaren Ausdrucksform zurck. Oqo berrascht mit einer neuartigen knusprigen Textur, dank der feinen Stckchen aus Schale, Kakaobruch und Zuckerkristallen. Roh, unkompliziert, ohne berflssiges denn sie besteht nur aus drei Komponenten: ganze Bohnen, die zu 100% aus Madagaskar stammen, nicht raffinierter Rbenzucker und Kakaobutter.