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dass sie fest an ihrem Platz bleibt
glatte und präzise Schnitte
leistungsstark und bei vielen professionellen Schärfern beliebt
Erleben Sie die Raffinesse des Santoku Silver Steel #3 Polished Poplar 165mm
Yanagiba AUS-8 Poliert Eichenholz Griff 270mm Honyaki dass sie fest an ihremDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder