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Die Würfel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht
Tartuflanghe Trüffelpralinen gibt es auch mit weißer Schokolade
Die Feine Salznote umrahmt den cremig-sanften Geschmack und lässt dabei die gewöhnlichen Karamellbonbons ziemlich alt aussehen
Muskat harmoniert gut zu Milchprodukten
Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g glutenfrei Die Würfel werden nur 5Der einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, indes nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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