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Versiegelt mit Möbelwachs (Weingärtners Genusshandwerk)
61 cm und einer Höhe von ca
Ralf Schmitz & Anna von Mangoldt Kollektion: Ruhig und klar - aber nicht kühl
Rote-Bete-Knödeln mit Pecorino oder geschmorter Paprika mit Duftreis und Feta
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2017 BIO tannat Versiegelt mit Möbelwachs (Weingärtners Genusshandwerk)Ostrea der Name verweist auf die fossilen Austernschalen, die im Boden dieser Gevrey Chambertin Lage zu finden sind. Jurassische Meeresablagerungen, die dem Wein eine einzigartige Mineralitt verleihen. Trapets 2017er aus biodynamischem Anbau hat fast ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt sich in einem wunderbaren Trinkfenster. Die Nase ist entwickelt und komplex: getrocknete rote Beeren, Gewrze, Pilze und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen ist
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