Marchesi di Barolo Barolo Cannubi 2021 spaanse-sale Dit is een mengsel van

Dit is een mengsel van suiker en in wijn opgeloste gistcellen

( dat wil natuurlijk niet zeggen dat de klassieke wijndrinker deze heerlijke mousserende wijn niet lekker vind

Mede door de ondergrond waarin de planten staan aangeplant krijgt deze wijn zijn karakter

Hierdoor komen alleen de mooiste trossen in deze witte wijn van la crema

Marchesi di Barolo Barolo Cannubi 2021 spaanse-sale Dit is een mengsel vanHet paradepaartje of het juweeltje, net hoe je het noemen wilt. Het is een ware sensatie op Barolo gebied, een echte Cru! De naam Cannubi komt van de gelijknamige heuvel in het Barolo wijngebied, waar de Nebbiolo druiven voor deze geweldige wijn groeien. Mede door de lange rijping op eiken houten vaten in de kelders van Marchesi di Barolo maakt dat deze Cannubi Barolo een stukje uniek vakwerk is. Een zorgvuldige vinificatie voor de Barolo Cannubi De