Felix Callejo 2016 avm-farbkarte-viii Gipskarton oder alte Wandfarben –

Gipskarton oder alte Wandfarben – auch bei schwierigen Untergründen

mit Saftrille zum Auffangen

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata oder geräuchertem Hirschschinken

kühle Frucht – dabei enorm trinkig

Felix Callejo 2016 avm-farbkarte-viii Gipskarton oder alte Wandfarben –Felix Callejo der Namenswein des Hauses und zugleich das Herzstck des Portfolios. Zehn Jahre Reife haben diesen Ribera del Duero in einen komplexen, harmonischen Wein verwandelt, der die Tiefe und Langlebigkeit zeigt, fr die die Region berhmt ist. Granatrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. Reifes Bouquet von getrockneten Kirschen, Zedernholz, Vanille, Tabak, Leder und einer feinen Mineralitt. Am Gaumen samtig und harmonisch, mit integrierten Tanninen