Allendorf Spätburgunder trocken VDP Gutswein franse-wijnen Chateau Prieure Lichine Vergisting: De wijn wordt koud

Vergisting: De wijn wordt koud vergist in roestvrijstaal en daarna gefilterd vóór de houtrijping

In de geur noteerden wij perzik en ananas

Dat combineert op een verrassende wijze

Het mondgevoel is elegant en evenwichtig

Allendorf Spätburgunder trocken VDP Gutswein franse-wijnen Chateau Prieure Lichine Vergisting: De wijn wordt koudAllendorf Sptburgunder Trocken VDP Gutswein, Rheingau, Duitsland De Allendorf Sptburgunder Trocken VDP Gutswein is de rode instap binnen het assortiment van Weingut Allendorf in de Rheingau. Wat betekent VDP Gutswein precies? Dit is de basisclassificatie binnen de VDP structuur, waarbij de wijn afkomstig is van eigen wijngaarden van het domein en een duidelijke expressie van druif en regio moet laten zien. In dit geval gaat het om Sptburgunder, de