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dazu eine fast kratzige Würze – so
der jetzt und in den naechsten fuenf bis acht Jahren seine beste Phase erlebt
finessenreicher als die meisten Nachbarn
was die Grand-Cru-Lagen Ambonnays auch ohne Bläschen können
Gramona La Cuvee Aliances, Extra Brut 2021 BIO grüner veltliner dazu eine fast kratzige WürzeLa Cuve Aliances ist Gramonas gehobener Einstieg ein Extra Brut mit sehr geringer Dosage, der den klassischen Peneds Blend aus Xarello, Macabeu und Parellada in seiner reinen Form zeigt. Gramona beweist auch auf diesem Niveau, warum sie seit 140 Jahren zu den besten Cava Husern gehren. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrus, weien Blten und einem dezenten Hauch Brioche. Am Gaumen frisch und elegant, mit einer