peperige afdronk en van nature hoge gehalte aan olijfoliepolyfenolen
Daarna worden ze traditioneel ontbitterd en geconserveerd in zout water
Een eerdere oogst van Olithea won Gold Award bij NYIOOC 2021
met weinig uitgesproken bitterheid en een duidelijke peperige afdronk
Groene en zwarte olijven extra vierge olijfolie 550 gr Italië Cultura peperige afdronk en van natureItaliaanse olijvenmix van groene en zwarte olijven in extra vierge olijfolie. De mix bevat Leccino, Nocellara zonder pit, zwarte gedroogde olijven en ontpitte Leccino olijven, op smaak gebracht met chilipeper, knoflook en zout. De pot bevat 550 gram, waarvan 65% olijven en 33% extra vierge olijfolie. Vol, hartig en licht pittig van smaak. Geschikt voor borrel, antipasti, brood, salades, pasta, kaas, worst en mediterrane gerechten. Bevat olijven met en