Coppa di PARMA "Casereccia ggA ohne Darm" 1/2 Stück Schwungmaschinen „The Rare Malts Selection“ genannt

„The Rare Malts Selection“ genannt wurde

auf dessen Vorderseite die Aufschrift „Van Berkel´s Patent Rotterdam Holland“ aus Kupferlack zu sehen ist

die ihren eigenen Whisky herstellen wollten

Coppa di Parma – Ein Zeitzeugnis erlesener Kunst und Tradition

Coppa di PARMA "Casereccia ggA ohne Darm" 1/2 Stück Schwungmaschinen „The Rare Malts Selection“ genanntCoppa di Parma Ein Zeitzeugnis erlesener Kunst und Tradition Schon im 17. Jahrhundert begann im Herzen von Parma die kunstvolle Herstellung der Coppa di Parma, gewonnen aus dem kraftvollen muskulsen Teil des Schweinenackens. Mit viel Sorgfalt und Hingabe wird dieses Fleisch 2 3 Monate lang gepkelt ein Vorgang, der nicht nur zur Haltbarkeit beitrgt, sondern auch die unverwechselbare Farbgebung hervorruft: ein intensives Rot im mageren Fleischabschnitt